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Moradores de Petrópolis, na Região Serrana do Rio, terão a oportunidade de aprender mais sobre gastronomia nesta semana. O Senac RJ está com inscrições abertas para um minicurso gratuito através do projeto Degusta 2.0. A aula será sobre o preparo de Snack: Breadsticks de Pepperoni e acontecerá na próxima sexta-feira (10), às 19h.
Breadsticks é o nome em inglês da receita original italiana, Grissini, que significa palito de pão. Os pequenos bastões, de diferentes tamanhos e espessuras, são ótimos aperitivos e podem ser servidos sozinhos ou acompanhados por pastas e patês em eventos e reuniões sociais.
O minicurso também atenderá ao público interessado em preparo de pizzas, já que o aluno aprenderá a preparar breadsticks de pepperoni com molho de tomate picante, feito com massa de pizza.
As inscrições para o evento são limitadas e podem ser feitas pela internet. Os interessados devem aguardar contato de confirmação. O evento acontecerá na Unidade Petrópolis do Senac RJ, que fica na Rua Alfredo Pachá, 26, no Centro, em frente ao Palácio de Cristal.
Fonte: G1